幻の高級う〇こコーヒー「コピ・ルアク」

あなたは、「コピ・ルアク」というコーヒーを知ってますか？


コピ・ルアク（インドネシア語 Kopi Luwak）とは、コーヒー農家が拾い集めたジャコウネコの糞から採られる未消化のコーヒー豆のことなんです。


イタチのようなこんな風貌をしています。






「コピ」はコーヒーを指すインドネシア語、「ルアク」はマレージャコウネコの現地での呼び名です。


日本では, コピー・ルアークや、ルアック・コーヒー、イタチコーヒーとも呼ばれています。


独特で芳醇な香りが特徴で、産出量が少なく、とても高価なんです。一杯８,０００円も当たり前！


飲み方は普通のコーヒーと変わらないそうですが、世界三大珍コーヒーの１つとして一目を置かれています。


私は飲んだことがありませんが、飲んだことのある方によると、まず湯気からは独特の香ばしくフルーティーな香りがしてくるとか・・・。


そして味わいは、コク深く後味はとてもスッキリしていて、苦味はあまり無いようです。


元々はウ〇チの中にあってなんて、忘れるくらい甘くまろやかで、果実のような余韻が口の中に残るそうですよ。


少し冷めてくると酸味が強くなってくるようですが、独特の香りは衰えないとか・・・。


だからと言って、変なクセなどは全くなく、とても飲みやすいコーヒーだそうです。


これは、飲んでみたいですね！


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タグ：コピ・ルアク コーヒーダイエット うんちコーヒー イタチコーヒー 世界三大珍コーヒー